みゃうまつもは穏やかに暮らしたい

化学物質過敏症みゃうまつもの雑記帳 言いたいことも言えないこんなおからだじゃ~

【マンガ】5年前の冷製パスタテク

コロナ渦で金も物もない5年前と、全物価高騰&年金保険上昇かつ米不足の今、どっちの方が貧乏生活しているのか疑問に思う いきもののはなし

冷製パスタテクニック これは貧乏時短テクですので当然ちゃんと冷やした方がおいしいですよという注意喚起のみゃうまんが

 

冷製パスタテクニック1カペリーニで和洋中アレンジしていますというみゃうまんが

冷製パスタテクニック2コロナ渦ではうどん素麺ラーメンの中で一番パスタが安く、カペリーニはゆで時間が短く省エネにもなった事を説明するみゃうまんが

冷製パスタテクニック3冷やすときに水と氷が沢山必要なので生暖かいパスタに凍った具材や汁を混ぜ込む具材のイラスト

冷製パスタテクニック4このテクニックは5年前考えたのだが、まさか米不足でパスタを買って思い出すとは思わなかったというみゃうまんが



 

これを描いた8月頭

近所ではまだ店頭で米を見ませんでした

(いまはビンテージw含め棚に積んであるのも見かけるようになりました)

 

 

夏場の麺類は暑さとの勝負です

どういう意図であれ

 

「今日は簡単にそうめんいいよ」

 

などと言ってはいけません

 

 

ここに書いた時短はあくまでも

味は二の次の節約レシピ

 

やっぱり

直ぐに流水にさらして氷でしめるのが

一番おいしいですね

 

母が素麺をひやそうとして製氷機をあけたら

子供達(みゃうまつも含)が飲み物やかき氷で使ってしまい

全くなかったということもありました

(その節は申し訳ございませんでした)

 

電子レンジパスタレシピ 時短テクとバリエそして5年前の話


myaumm.hatenadiary.com

 

 

三年以上やっているのに知りませんでした(オオウ

もしよろしければクリックお願いします 真夜中にみゃうまつもが小躍りします