初めて食べたパニーニに大感動した いきもののはなし





パニーニ
初めて食べました
デニッシュ生地の豊潤なバターのかおりも好きです
バターロールの優しい甘いかおりも好きです
焼きたての山形食パンの上にバターを塗った香ばしい風味も好きです
でもやっぱり
かみしめるほどに深い味わいのあるハードブレッドの
全面に押し出された麦のかおりは最高です
…
オーブンって誘惑の釜よね
自分で焼いてもとってもいいかおりなので
プロのお店から漂うかおりに抗えるわけはありません
今回はさらに!(通販?
アツアツジューシーハンバーグに
とろおりとろけたチーズ
そしてその濃厚な味を引き締めるのは
程よく酸味のあるソース
ソースの中の野菜のシャキシャキ感と
ジューシーなひき肉がベストマッチ
チーズに濃い目のデミソースは
紅茶やストレートのコーヒーで
あっさり流しちゃうより
無糖のカフェオレで
口の中をミルクの甘さでうまく余韻を残したい
夏だったら
また違うかもしれないけどね
初めて食べたパニーニは
手に持った途端
ずっしりと重く、そして温かく
これで370円でほんとにいいの?
もし職場近くだったら毎日買うよ?
だってこれ一つで昼休み明けの後半戦
余裕で戦えるもん!
そんな感動を与えてくれました
惜しむらくは
職場からも自宅からも
か な り
離れている
と言う事だけですね
(一時間)
注:みゃうまつもは朝の散歩で9㎞とか歩くいきものです
三年以上やっているのに知りませんでした(オオウ
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