だよね、日本人だって緑茶のティーバッグをマグカップで飲むもんな、と思った いきもののはなし
紅茶の日の由来は過去の記事にあります↓
紅茶にこだわりはないけれど思い入れはある
でも知識を広げようという向上心がないから
こんな勘違いや誤解をもってしまった
実はこうだった1
オレンジペコは
産地の名を冠した紅茶ではなく
紅茶の葉の分類名の一つ
だから
アッサムのオレンジペコ とか ダージリンのオレンジペコ
はあっても
ダージリンのアッサム とか オレンジペコのディンブラ
はない
参考
紅茶のグレード Grades of Tea – シェドゥーブル
実はこうだった2
紅茶の発酵は微生物ではなく
葉に含まれる酵素由来
なので
キムチや鰹節とはちょっと違う
むしろりんごの変色の仲間
でもプーアル茶は微生物使ってる
参考
知ってますか？発酵食品とお茶の発酵の違い | お茶の専門店HOJO
実はこうだった3
アールグレイはアイスティー専用ではない
アイスティー専用だからではなくてアイスティーを作るのに無難な紅茶だから、と昔漫画で知ったので
かなり早期に勘違いに気づけた
参考
アイスティーにおすすめの紅茶の種類 - 紅茶通販ならティークラブ
アールグレイとは？どんな紅茶？ - 紅茶通販ならティークラブ 
実はこうだった4
英国人はティーバッグもガンガン使う
2025年大阪万博の英国館アフタヌーンティーのクオリティが話題になった後
「英国ではティーバッグバンバン使うよ」と言う情報を見た(どこで見たのか失念
そして
イギリスで毎日約１億杯飲まれている紅茶の96％はティーバッグ
と 記事作成中に知った
参考
イギリスの人々が普段飲んでいる紅茶についての真実（!?） | BRITISH MADE
マグカップの話もこちらで知りました
もし勘違いしたまま誰かにうんちく垂れ流していたら…
美味しく、楽しく、他人に迷惑をかけず、他人に押し付けない紅茶ライフを送りたいと思ったみゃうまつも
三年以上やっているのに知りませんでした(ｵｵｳ
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