みゃうまつもは穏やかに暮らしたい

化学物質過敏症みゃうまつもの雑記帳 言いたいことも言えないこんなおからだじゃ~

味噌汁とトーストはすでに結婚していたのか?

前回のお話

myaumm.hatenadiary.com

 

 

あれから少し考えて

 

ふと思い出したのが

 

 

土井善晴せんせい

 

 

なんとなく、

 

あの先生ならつくっていそう

肯定していそう

そして

おいしそう…かも

 

そうおもって

 

土井善晴

トマトの味噌汁

 

で検索してみた

HITしたのがこちら↓

www.osarai-kitchen.com

 

 

うう…3種も野菜を味噌汁に入れるほど

うちは裕福じゃないんだわ

 

土井善晴 on Twitter: "味噌汁はすべてを受け入れる。味噌汁の正しさは食べられる生ゴミがなくなること。味噌汁にそのままでも食べられるものを入れるのは、時間の節約といった丼物的合理性。もちろん 余裕があってご機嫌でいられるなら 二品三品、たくさん作ってください。料理することが大事と思います。@yuminyanyukina… https://t.co/38JyMqHu8K"

 

せんせぇ…

食べられる生ごみどころか(精神的)余裕やご機嫌どころか

そもそも野菜を複数種類買えないんですわ…

(今白菜大玉1つ150円ですバンザイ!1週間食べていける!)

その代わり味噌は自分で買える価格帯の中で

無添加熟成ものを買って必ず1日1回は食べています…

 

 

ここ数カ月のみゃうまつもの一日の食事

昼食 (10-11時~15時の間で起きれたとき)

   濃縮プルーン(〇キプルーンみたいなやつ)

   圧力鍋で煮た白菜で味噌汁

   胃痛がないときはここにちょっと干し野菜を入れる

夕食 (20時ごろ)

   白菜と冷凍ズッキーニ

   (か冷凍芽キャベツどっちか)を圧力鍋で煮たやつ

未明 (03時ごろ)

   豆腐(たまにおんせん卵に変える)

   (数時間後に寝るから暖かくて消化の良い物をちょっとだけ)

間で

 チーズ

 豆乳

 ナッツ類(アーモンド、くるみ、レーズン) 

一週間に3回くらい朝食に

 米(+玄米+雑穀米)かオートミール

 

一日10品目切ってる(野菜なんて2種類だよ)

MCS患者としてこれはどうなんだ

(びんぼが悪い 1年前はこうじゃなかった)

 

しかもナッツ類やプルーン、穀類は

裕福な時に買っていたのこりだし

干し野菜はもう作れないから

 

なくなったら…

(じゃあチョコくってんじゃねーよハゲw

オーガニックチョコレートは素晴らしい! - みゃうまつもは穏やかに暮らしたい

 でもためたチョコレート貯金2万円はほとんど食費に消えてるのよ…

もう数か月のど飴以外はこれしかお菓子かってないのよ…

使ったのは4千円だけよ…←ちょーぜーたく まだまだ覚悟が足りない

 

 

…はさておき 味噌汁だが

 

「こんがりトーストが意外にマッチ」

 

 

…トースト???

 

 

オリーブ油で炒めた野菜を味噌汁に入れて

バタートーストぶっさしている…

(「クルトン(食パン(12枚切り 1枚)をこんがり焼いたトースト)」とか言ってるけど絶対これクルトンなんてかわいらしいレヴェルじゃないですほんとみんな写真見てほんとこれがクルトンならどでかい業務用1Lアイスだってカップアイスだわー!)

 

さらに

 

「オリーブオイル(分量外)を添えていただきます」

 

!?!?!?

 

 

追いオリーブオイル!!!

(〇こみちか!

 

 

あーこりゃむりだわ

野菜の種類揃えるのが無理とか以前の問題で

みゃうまつもの味噌汁にカテゴライズされないよぅ

 

…と、タブを閉じようとしたみゃうまつもの脳裏に

 

ある情景が…

 

 

それは、もう本当に昔の

辛うじてカラー写真はあったよ!(怒

くらいな感じの昭和のいつか

 

みゃうまつもが小学生だったころ、祖父が

 

バタートーストと味噌汁を一緒に食べていた…

 

思い出せる朝食のメニューは

 

カップの有糖ヨーグルト1つ

味噌汁

俵おにぎり2個くらい(3㎝径×6㎝長か?)

トマトときゅうり

バタートースト(ピーナツバターもあったような)

野菜ジュース

…野菜とたんぱく質が思い出せない

(パンと味噌汁のイメージが強すぎたのか)

 

祖父の家は結構ハイカラな食生活で

洋食系も多かったが、それよりも

 

日本で売っている外国の食品をよく利用していた

というハイカラさがあった気がする

 

野菜ジュースはV8だったし(昔はあんなに水っぽくなかった)

スキッピ―のピーナツバター

グラハムクラッカー

瓶に入ったミロ

その他

幼いみゃうまつもには読めなかった外国語のパッケージ

 

キャラメルやチョコレートも祖父の家で知った

 

それ以外に

 

榮太樓の丸い缶に入った

梅ぼ志飴

茶箪笥にしまわれていた

唐墨

親にナイショでこっそり食べさせてもらった

 

それは

甘いからいに関係なく

 

秘密というスパイスのきいた

大人の味だった

 

上げるときりがない

 

 

閑話休題

 

 

そんな祖父は朝食で

 

トーストを1かじりしてすぐに

味噌汁をのんだ

 

みゃうまつもはその姿に大変驚いた

 

自宅では味噌汁は米とセットだったし

パン食の時はスープか汁物は無し

 

というのが自分の中の「常識」

だったのだ

 

もちろん祖父に

「それはおかしいよ」

とは言わなかった(…と思うのだが…)

しかし、自分からそれをやろうとは思わなかった

 

 

そして中学生になり

味噌汁とトーストはすでに結婚していたのか? 給食三角パック牛乳の思い出 牛乳給食

 (弁当を持参する昼食。牛乳のみの給食)

 となり、

 弁当はほぼ米食だったみゃうまつもは

 

 

和と洋(線引きは自己判断)融合を

完全に拒否していく

 

先ず牛乳を一気飲みし

牛乳に合うおかず(野菜とか、から揚げとか)をひと口以上食べ

それから和のもの(米、煮魚、肉じゃが等)に箸をつける

…という独自の食べ方を3年間貫いたのであった

 

そして現在に至る

 

 

でも、まてよ?

 

 

祖父の血を引いているみゃうまつもは

 

実は

 

トーストと一緒に味噌汁のむの

 

いけるのでは?

 

 

なら、

 

 

トマトと味噌汁の婚姻も

承認できるんじゃあ、ないですか?

 

 

トマトと味噌汁…

お互いの相性を知るべく

一歩踏み出した みゃうまつもだったが

 

 

味噌汁とトーストはすでに結婚していたのかもしれない…

 

 

自分の意外なルーツを思い出し

ここからさらに進むことができるのか?

 

 

そして

 

 

トマトと味噌汁の

結婚は承認されるのか?

 

 

まて、次号 (待たなくてよいですw

 

 

うちの娘たち

おっきくなったら味噌汁になるの~(フフ